第138章 香椿炒鸡蛋（1/2）

这次由宋只只在前面带队，因为她说知道哪里有一大片大的香椿树。

还没有接近那块地，奇异的香味在空气中弥漫着。

宋只只兴奋道，“到了，清荷告诉我快到的时候，香味很浓郁。”

这时，萧母竖起了大拇指，“我的宝贝就是厉害，第一次来就准确无误地找到了。”

她们两人走在前头，萧锦书跟宋序风跟在她们后面，两人面面相觑，互相对视了一眼。

宋序风低头看向自己的鞋底，装作没看见萧锦书的眼神。

心里偷笑道，果然，能管得住娘亲的只有外婆了。

来到香椿林的时候，里面已经有人在摘着了。

看到是萧母也热情地打着招呼。

“萧婶子也来啦！”

萧母也热情回应着，“是啊，应季菜，应季吃好。”

熟人见面，免不得寒暄几句，尤其自己的孩子还是萧夫子教着。

萧母让宋只只在下面负责捡，叫宋序风跟萧锦书负责用扳椿把香椿芽折下来。

香椿的生长一夜之间就是天翻地覆的变化，能够食用的时间很短，最近是最后的几天时间。

过了这个时间，香椿芽就开始变老。

萧锦书刚开始用扳椿不太熟练，抬起来都有些费劲。

所以，她折下来的香椿数量远远比不上宋序风。

“行了，差不多够了，吃不完也是浪费，这几天也可以再来摘，就先这样吧。”

萧母发话了，萧锦书觉得自己终于解放了。

不知不觉已经满满几大篮子了。

回到家后，这次的午饭由萧母一人负责。

家里的鸡多，萧锦书每天喂的也是玉米粗粮，宋只只也时不时抓一些蚯蚓回来喂，所以家里的鸡每天都下蛋。

并且数量可观。

每隔一段时间，宋序风都给萧母送鸡蛋。

现在宋家的鸡蛋还是很多，鸡蛋不大，算是中等大小，椭圆椭圆的，褐色跟白色的壳都有。

萧母拿了四五个鸡蛋打在了碗里，深黄色的蛋黄在碗里格外的醒目。

将刚洗好的香椿芽全部剁碎，全部放到碗里，最后拿出筷子快速搅拌，使两者充分接触。

香椿煎鸡蛋的时间用不了多长，很快就好了。

光有鸡蛋还不行，听说昨晚烧烤还剩了点鸡肉，萧母决定做一个香椿炒鸡肉。

将香椿焯水之后，放入鸡肉一起炒。

香味渐渐散出的时候，菜已经大功告成。

原本昏昏欲睡的萧锦书，瞬间提神醒脑，再次感叹了萧母做菜的手艺，简简单单的食材做出了最高端的味道。

这一点，她望尘莫及！

吃饭的时候，萧母动筷了，他们才夹菜。

萧母给他们三个一人夹了一大块鸡肉，“多吃点，都瘦了！”

然后又问道，“家里是不是活特别重啊，怎么比上次来的时候精神都消沉了许多。”